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经济价值:无花果还是目前世界上投产快的果树之一,而且产量高,没有大小年,病虫害少,栽培管理容易。无花果当年栽苗当年挂果,管理得当株产可达2公斤、亩产可达500公斤。更为奇特的是,育苗当年在苗圃内也能大量结果,这在果树中是十分少见的。无花果的这一优异特性,使投资在极短的时间内收回,极其有利于调动广大果农的生产积极性,也极其有利于各地政府的产业化和满足国内大公司追求利润 化的要求,是大资金投资农业的 项目之一。第3-5年进入丰产期,丰产期亩产一般在2500公斤以上,其中青皮无花果 亩产3500公斤以上,而且没有大小年 病虫害也极少,特别有利于生产绿色果品,符合国际流行趋势。
无花果大部分品种分夏秋两季结果,果实在6~11月陆续成熟。鲜果销售时间长 销售压力小,而且还大大延长了加工时间,特别有利于提高工厂设备利用率 无花果树寿命长,一般经济寿命为30~50年。无花果的繁殖方式有多种,但一般多采用扦插繁殖,一年内多个月份都可扦插,成活率高。
无花果是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。又名阿驲(《酉阳杂俎》、译自波斯语:anjir),无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果,是 的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景,效益将十分明显,是目前利润率 的盆栽果树之一。在《圣经》(新约)中也有无花果与耶稣的故事(四福音)。
叶腋内多能形成2~3个芽,其中较小而呈圆锥形者为叶芽,叶芽长出新梢或潜伏保留,待树冠更新时萌发。其余大而圆者为花芽。这些特点,使得无花果生长迅速,更新容易。一叶一花,容易高产。雌雄异花,埋藏在隐头花序中,故称无花果。
无花果优质丰产栽培技术要点:栽植:无花果不耐零下12℃以下的低温,北方一般不在秋冬季节栽植,华北地区为清明前后栽植成活率 。无花果树势强健,生长旺盛,树冠开阔,且又是喜光性果树,大田栽培以3米×4米为宜。不同的品种略有差别。定植穴深宽各1米,栽植前施足腐熟的有机肥,栽后浇透水并封土防春寒。
栽培要点:园地选择:无花果宜选择地势高燥,排灌系统良好,土层深厚肥沃的中性或微碱性土壤栽植。不能重茬,也不宜和桃树连作,要远离桑园,但应在城市近郊或交通便利的地方建园。
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